【 拉丝芝士红薯球 】

红薯的花样吃法，逼格也很高，最主要的是做法很简单。宝宝可以吃，大人也可以当做下午茶或者是夜宵吃。

今天给大家推荐一款拉丝芝士红薯球，赶紧来学起来吧！

拉丝芝士红薯球 牛肉末西兰花 卤蛋 混合麦片+酸奶 香梨

材 料  

• 红薯

• 马苏里拉芝士碎

• 面包糠

做  法

1.红薯去皮蒸熟，用勺子压成泥。如果薯泥含水量大，可以加点奶粉拌匀；

2.取一小团包入适量马苏里拉芝士碎，团成圆球形状，在面包糠里滚一下；

3.空气炸锅垫锡纸，放入后200度6-8分钟（视大小），翻动一下再5分钟左右，表面变脆，芝士融化即可；

制 作 秘 诀

选红薯不要选干干的粉质栗薯品种；

没有空气炸锅的，用烤箱或有烧烤功能的微波炉也可以做。

小 叮 咛

拉丝芝士红薯球适合 1岁半以上的孩子。